Also, ich habe noch nicht im Eurostar gewohnt, aber ich würde - wenn preislich okay - immer das Reina Isabel in Las Canteras bevorzugen. Von dem waren bisher alle unsere Freunde rundum begeistert, und soweit ich weiß, gibt es dort auch behindertengerechte Zimmer. Unbedingt empfehlenswert, wenn man man richtig, richtig gut und mit einmaligem Panoramablick essen gehen möchte, ist auch das ganz oben auf der Dachterrasse angesiedelte Restaurant Summum. Der Ceviche dort hat sogar unsere südamerikanischen Freunde begeistert! Nicht superbillig, aber auch nicht abgehoben teuer und wirklich ein Erlebnis.