So die Auskunft die ich vom Comunidadbüro bekam war folgende:
Es handelt sich nicht um einen “normalen” Markt auf dem alles verkauft werden kann sondern es dürfen nur Handwerksprodukte die hier hergestellt sein müssen angeboten werden.
Sollte ein Stand frei sein, muss man mit einem Muster des Produkts ins Comunidadbüro gehen, wenn das Produkt in Ordnung geht bekommt man ein Schreiben von der Comunidad mit dem man danach zum Rathaus (Abteilung Mercado) gehen muss um die Lizenz für einen Stand zu bekommen.