Durch Juan bin ich zum Fischesser geworden.
Er war so behilflich, daß er mir grundsätzlich meine Seezunge filitierte.
Das nenne ich Service. so sind die Juans .
der Juan aus der ehemaligen Bauernstube (jetzt Ola) ebenfalls.
Er war dann mein Papa

In "La Barca" war er aber der Chef, hat aber trotzdem selber auch gekellnert.