Hola lisi

...wenn ich mich richtig erinnere gibt es "Johannisbrot-BÄUME" (oder auch "Affenbrotbaum") genannt, IM:

"Parques Botànico de Maspalomas"

Name: Botanischer Garten.jpg Hits: 1251 Größe: 60,6 KB

dort dann einige Früchte weg-finden & selber etwas herstellen.

Wenn ich aber:

https://de.wikipedia.org/wiki/Johannisbrotbaum

und den darin gegebenen Hinweis -mit der Wirtschaftlichen Bedeutung- glauben darf, dass:
Die Agrarproduktionsmenge der Johannisbrot-Frucht und von Kernmehl liegen bei etwa 330.000 Tonnen pro Jahr.
Spanien (besonders die Regionen Valencia und Katalonien sowie die Balearen) liegt mit 45 % an erster Stelle

demzufolge nach, müsste es auch "Fertigprodukte" auf "GC" geben ?

Mein Einkaufstipp:
versuche es mal in einem Feinkostladen, bei einem Türken oder Araber.