Ich habe da auch immer mal von Anbietern gehört, allerdings sind die schlecht zu finden. Soweit mir bekannt ist, gibt es Bedarf.Ich halte es auch für eine klasse Sache.
Was die Frage nach Rechtsform etc. angeht, sehe ich das so eng nicht. Crowdfunding ist nun mal der erste Schritt, da investiert man eben in eine Idee und nicht in ein fertiges Unternehmen. So what? Das ist riskant, dafür unterstützt man eine Idee und hat, wenn es gut läuft, ne ordentliche Rendite.
Ich wünsch dir viel Erfolg und viel Spaß bei der Sache.