Mein Tipp wäre:

Fahrt bis zum Theater an der Catedral Santa Ana.
Dort könnte man sich die Markthalle ansehen, die Altstadt ist gleich dahinter und sehenswert.
Casa de Colon ist auch gleich um die Ecke.
Und überall sind kleine Cafe´s, Bars und Restaurants. Auch ist es zum Parque Doramas nicht weit (2,7 KM)
Parkmöglichkeiten sind auch zu finden, HIER