Ich würde mit den ganzen Unterlagen zum Juzgado Nr.1 in Las Palmas gehen. Unten links im 1. Gebäude.
Auch wenn Du vielleicht nicht viel erreichst, so helfen sie Dir zumindest mit den nötigen Informationen weiter.
Nicht von den Menschenmengen abschrecken lassen, das geht relativ zügig voran.
Ansonsten ist für Erbschaftsangelegenheiten eher ein Notar der Ansprechpartner, nicht ein Rechtsanwalt.
Jedenfalls solange es nicht um Streitfälle geht, sondern wie bei der Schwester um Umsetzung des Testamentes.