Hallo Lani
Ihr hab euch die Mandelblüten-Zeit ausgesucht, sehr schön anzusehn.
unterkünfte könnt ihr unter der oben genannten Adresse sicher gut finden, müsst euch aber beeilen, im Januar ist meines Wissens recht voll auf GC. die Insel lässt sich sehr gut mit einem Leihwagen oder auch mit dem Öffentlichen Bussen erkunden, in den Bergen solltet ihr aber warme Kleidung mitnehmen, da kann es schon empfindlich kalt werden. wühle dich hier bei Fotos, Ausflüge, Wandern, Busse usw durch und wirst viele Anregungen und Tips finden.
ich wünsch euch einen schönen Urlaub