Also ich neige ja auch dazu etwas Fleisch zu kaufen und das auf den Grill zu werfen oder den Kochtopf zu stecken.
Ich kaufe im Mercadona,Carrefour,Al Campo und ich habe auf GC noch nie "Schuhsohlen" erwischt!
Gute Qualität gibts auf GC man muß nur beim Einkauf seine Sinne einsetzen und dann passt das schon.
Im Al Campo hatte ich 4 Stück Staeks gekauft 7,89 für Südamerikanisches Fleisch das gibt beim hier in Berlin nicht!
Schönen Salat,arme Kartoffeln,etwas Quark dazu....
mfg Andreas
@sumcocan
Hatte schon geschrieben, dass ich das Steak am Stück(Strang) bei Mecadona uneingefroren kaufe. Das mache ich schon lange so. Ich schneide Portionen runter und friere diese ein. Glaubst du das dieses Fleisch vorher eingefroren wurde? Danke.
Habe die gleichen Erfahrungen. Spitzenreiter ist bei mir Alcampo von der Bedientheke.
Bei Mercadona bin ich mir nicht sicher, ob alles eingefroren war.
Was haltet Ihr von Hermet?
Mit der Ware von dort war ich zufrieden. Verkauft auch südamerikanisches Fleisch.
LG Karin
Bisher keinerlei Probleme mit Waren von Hermet gehabt.
Egal, wie tief man die Messlatte des geistigen Verstandes eines Menschen legt – jeden Tag kann jemand bequem darunter durchlaufen
Hermet gute Qualität - Kleiner Preis ( bei vielen Sachen)Zitat von carina1
jedoch vergleichen lohnt sich immer
LG
Marion
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Errare humanum est, in errore perseverare stultum. (Hieronymus)
Das kann ich dir so nicht beantworten. Man muss allerdings wissen, das hier mehr Fleisch konsumiert als produziert wid. Sollte das Fleisch aus "heimischer" Produktion sein, kann man davon ausgehen, das einfrieren ungewöhnlich ist. Selbst das Fleisch aus Galicien ist oftmals nicht eingefroren. Fragen hilft da weiter. Südamerikanisches Fleisch kommt immer gefroren hier an.
Auch wenn nicht ganz zum Thema:
Fisch an der Fischtheke ist meist auch "aufgetaut" und sollte nicht wieder eingefroren werden. Besonders Salmon, Atun, Pez espada, Panga und Perca.
Das wusste ich nicht...Danke für die Info....
LG
Marion
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Ein verspätetes Danke für die Info SumcocanDas kann ich dir so nicht beantworten. Man muss allerdings wissen, das hier mehr Fleisch konsumiert als produziert wid. Sollte das Fleisch aus "heimischer" Produktion sein, kann man davon ausgehen, das einfrieren ungewöhnlich ist. Selbst das Fleisch aus Galicien ist oftmals nicht eingefroren. Fragen hilft da weiter. Südamerikanisches Fleisch kommt immer gefroren hier an.
Auch wenn nicht ganz zum Thema:
Fisch an der Fischtheke ist meist auch "aufgetaut" und sollte nicht wieder eingefroren werden. Besonders Salmon, Atun, Pez espada, Panga und Perca.
Das Fleisch ist aus Uruguay und liegt dort nicht tiefgefroren, also nur im Vakuum verpackt. Jetzt bin ich natürlich unsicher, weil ich, wie gesagt, geschrieben, das in Portionen geschnitten habe und dann eingefroren habe.
Prinzipiell sollten einmal aufgetaute Lebensmittel nicht wieder eingefroren werden. Es ist nicht gesagt, das man davon krank wird, aber Qualitätseinbussen gibt es sicher.
Daher lautet die Empfehlung immer: Zubereiten und dann erst wieder einfrieren.
http://www.ktipp.ch/themen/beitrag/1...der_einfrieren
@sumcocan
Danke, das werde ich nun so machen mit den Steaks(falls es die wieder gibt). Ja, das mit den aufgetauten Lebensmitteln war klar, nur wusste ich nicht, dass dieses Fleisch auch betroffen ist.
Ich habe übrigends die letzten Tage nach dem Fleisch geschaut und es war nichts mehr da und auf dem Platz waren nun andere Waren. Auf Nachfragen von mir, nur ein Schulterzucken.
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