Lecker sind auch die Muschelhälften Tiefgefroren.
Sind Vorgekochte Muscheln, ich mach da dann eine leckere Kräuterbutter (Butter mit Knoblauch, feingehackter Petersilie, etwas Senf, einen Spritzer Zitronensaft u. Worcestersauce, Salz und Tabasco nach Geschmack abrühren) die Muschelhälften auf das Backblech auf jede Muschel einen Kaffeelöffel der Butter und bei Oberhitze kurz gratinieren. Mit frischen Weissbrot servieren.....