Na,dann mache ich mal weiter!
Quark mit Kartoffeln
1-2 Becher Quark von Mercadona der große Topf mit blauer Schrift 20%
Ordentlich gemahlener Pfeffer,Salz, 1-2 feingehackte Zwiebeln,
Petersilie,Schittlauch,bei Bedarf Knoblauch,Frühlingszwiebeln
Alles gut durchrühren,abschmecken
Ordentliche Portion Pellkartoffeln dazu reichen.
Geht auch getoastetes Baguette dazu!
Kann man auch zum Grillen dazureichen schmeckt perfekt zu Folienkartoffeln und Fleisch und geht auch zu gemischten Salat.
Preiswert gut und getestet!
Den Rest aufheben fürs Frühstück mit Toast!
Mfg Andreas