Zitat Zitat von tapas90
Ich finde ein TV gehört eher an eine Bar zur Information, aber nicht im Restaurantbereich. Da genügt gediegene Musik im Hintergrund, entspannt die Atmosphäre.

Ein guter Chef beobachtet seine Crew und die Gäste. Auffälligkeiten werden mit demjenigen besprochen. Zufriedene Gäste sind das "A y O" eines jeden Restaurants. Die Kellner können sich damit ihre Arbeitsplätze versauen, und dem Chef seine Existenz, aber da denken zuviele quer.

saludos
Sehe ich auch so. In diesem Fall hat der Chef/ Geschäftsführer selber nur Augen für den Fernseher gehabt. Da konnte er nicht die Gäste und auch noch die Crew beobachten. Es ist der ehemalige Geschäftsführer des Toro II.

Bei dieser Gelegenheit:
Weiß jemand was aus Paco geworden ist?? 2006 habe ich ihn letztmalig im Toro I gesehen. Er wohnt in Las Palmas, in der Nähe des Siete Palmas. Von den Kellnern im Toro I konnte ich nur erfahren, dass er jetzt in Las Palmas selber ein Restaurant haben soll. Wo und wie es heißt wußte angeblich keiner!? Ich wäre für Informationen dankbar.