Kann schon sein.
Wie gesagt ich kann nur von mir und den Lokalbetreibern die ich kenne sprechen.
Fakt ist das sich das Publikum im Sommer und im Winter sehr unterscheidet und die Lokale ja nach Ausrichtung auf das jeweilige Publikum verdienen.
Ich mag das kanarische Publikum das ich kennen lernen durfte sehr.
Sie schaetzen gute Qualitaet und guten Service und lachen gerne. Aber mag auch daran liegen das wir es ja moegen wenn die Gaeste laenger bleiben und Platz haben wir mehr als genug also warum sollen die Gaeste nach dem Essen nicht noch was laenger sitzen.
die Mama wars