Danke für die Blumen, ich weiss zwar viel, aber bei weitem nicht alles. Wie heisst es so schön "Man lernt nie aus" und ich habe am eigenen Leib erlebt, dass der Spruch auch stimmt.
Leider kann ich dir bei Jobs momentan nicht helfen. Wenn du spanisch kannst, findest du das grösste Angebot in den beiden kanarischen Tageszeitungen www.la-provincia.es und www.canarias7.es speziell in der Sonntagsausgabe.
Wenn du nur deutsch kannst, dann könntest du z.B. in der grössten deutschsprachigen Wochenzeitschrift www.infocanarias.com in den Kleinanzeigen nachlesen bzw. selbst inserieren. Natürlich ist das Stellengesuch auch hier im forum gut aufgehoben, man ahnt oft nicht, wie viele Leute hier mitlesen.
Und zu guter letzt solltest du regelmässig in die hier erwähnten links reinsehen ob dort neue Angebote eingestellt werden, oder eben selbst ein Gesuch in diesen jobbörsen eingeben.