Genau so seh ich das auch. Scheint das das übrig gelassenen auf einen Teller für den Neuen Gast gerichtet wurde. Ich mache es aber auch immer so, das wenn ich etwas übrig lasse, entweder lasse ich das Fleisch für die Hunde einpacken, oder verschnezel den rest so das es nicht für andere wiederverwendet werden kann. Obwohl, man weiss ja nie was in die Suppe kommt.