Kartoffelpuffer

Nachdem
mir gestern in paar überaus frische herrliche canarische Landkartoffeln bei Euro-Spar über den Weg gelaufen sind habe ich die mechanische Vierkantreibe angeworfen und 3 ordentliche Kartoffelexemplare durchgedreht....
Ein Ei,etwas Mehl,Salz und ein bisschen Sonnenblumen Öl für die Pfannne....
Ganz einfach zuzubereiten....

Ergebniss:
http://www.gran-canaria-insider.info...IM000605_1.jpg

Man kann auch eine Zwiebel mit durchdrehen oder ein paar Möhren auch etwas Muskat oder Pfeffer kann man ran machen.

Wichtig nachher gut lüften....
Mfg Andreas

Hunger !!!

Tax du solltest doch wissen, dass man nach 18 Uhr nichts mehr essen soll. :smile:

Zitat:

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Zitat von queru

Tax du solltest doch wissen, dass man nach 18 Uhr nichts mehr essen soll. :smile:

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Nicht ?

Und ich dachte in Spanien ist das anders. :-(

Soll ich jetzt verhungern ?

Okay gebe zu ist mehr Appetit.

:grin:

Danke für das Rezept Andreas!

Lecker,

etwas aus der alten heimat, muss ich mal nachbacken :)

Danke

Andreas....bist du schon vergeben????? :roll:
:!: :idea: